Gasthof zur Krone

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Familie Planner

Wirtsgasse 2, 91592 Buch am Wald
Tel. 09867 – 295
www.gasthof-planner.de
info@gasthof-planner.de

Montag Ruhetag

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Feines vom Geflügel

Vorspeisen

Hausgemachtes Gänseleberparfait mit Apfelgelee
9,50

Caesar‘s salad mit Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons
9,50

Aufgeschlagene Hühnercremesuppe mit „Leipziger Allerlei“
(Erbsen, Möhrchen, Morchel, Grießnockerl)
6,40

Hauptgerichte

Maispoulardenbrust „Surf ´n Turf“
mit Riesengarnelen, buntem Gemüse und Rosmarinwedges
16.80

Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit Karotten-Koriandergemüse und Röstis
13.80

Gefülltes Täubchen
mit Blaukraut und Knödel
18.50

Gänsebraten mit Bratapfel
Knödel und Blaukraut
14.80

Truthahnfilets „Mailänder Art“, im Ei-Parmesanmantel, Bandnudeln, Tomatensoße und Salatteller
10.40

Nachtisch

Kokosflan auf frischer Ananas und Grenadinsirup
5.80

Marmorierte Bayrisch Creme mit Holunderbeerenkompott
5.80

– Änderungen vorbehalten –
Reservierung erbeten