Wir servieren unsere Schlemmergerichte
Dienstag – Sonntagabend von 17:30 – 20:00 Uhr.
Belgien
„eet echt lekker“
Marinierter Hering
mit Stangensellerie, Apfel und Pumpernickel
Erbsen-Minze-Süppchen
wahlweise mit Nordseekrabben
***
Moules-Frites
frische Miesmuscheln in Weißwein-Gemüsesud
mit belgischen Pommes & zweierlei Dips
Waterzooi de veau
Kalbsfrikassee mit Wurzelgemüse, kleinen Kartoffeln & Kerbel
Salade liegoise & Entrecôte
Lütticher Kartoffel-Bohnensalat mit gegrilltem Entrecôte und geschmorten Dunkelbier-Zwiebeln
Stoofvlees
Schweinebacke in Bier geschmort mit Kartoffel-Möhrenstampf
***
Tarte au Chocolat
Schokoladekuchen aus belgischer Schokolade mit Gewürzmango & Mangojoghurteis
Wafels
Brüsseler Waffel mit Vanilleeis |