Auftaktveranstaltung 2018

Verehrte Gäste,

in diesem Jahr freuen wir Schlemmerwirte uns darauf,
Sie zum 27. Mal auf einer besonderen kulinarischen Entdeckungsreise
durch 
unsere Landgasthöfe begleiten zu dürfen.

Wie gewohnt stellen wir natürlich nur die besten Produkte und stimmige 
Kompositionen für Sie zusammen.
Lassen Sie sich also verwöhnen und überraschen von unseren Kreationen 
die wir für Sie auf den Teller bringen.

Für die Eröffnungsveranstaltung haben wir uns wieder 
etwas ganz Besonderes einfallen lassen.
Unsere Partner-Brauereien Distelhäuser, Landwehr-Bräu, Brauerei Gebrüder Maisel Bayreuth,
Stadtbrauerei Spalt, Hürner Biere und die 
Frankenbrunnen GmbH unterstützen uns
auch in diesem Jahr und begleiten uns 
mit den passenden Bieren,
weswegen wir am Eröffnungsabend auf den 
Ausschank von Wein verzichten.
Im Eintrittspreis von 49,40 Euro sind alle Getränke und Speisen enthalten.

Wir freuen uns sehr mit Ihnen auch in diesem Jahr neue Wege zu gehen
und wünschen Ihnen genussvolle Momente!

auftakt

 Ihre Schlemmerwirte
nix_cube


nix_cube
Auftaktveranstaltung der Schlemmereien aus Landgasthöfen

am Donnerstag 11.10.2018
im Gasthof „Zum Schwan“ in Hartershofen.
Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.00 Uhr, Preis 49,40 Euro
Tickets zur Auftaktveranstaltung ab 15.8. erhältlich bei ticketburner.de:
Hotline: 09848–9693961
Online: www.ticketburner.de

 

Menü für Auftaktveranstaltung

Bieraperitif

Vorne weg auf den Tischen eingestellt
Tapas – Landhaus Zum Falken
Rote Beete-Frischkäse Spießchen – Waldgasthof Wildbad
Gänseleber Parfait – Gasthof Zur Krone

Vorspeisen
Tafelspitzsulz – Zum goldenen Hirschen
„Lor Bak“ Malaiische Knusperrolle – Gasthof Linden
Hürner Helles

Suppen
Wiener Suppentopf – Zum goldenen Hirschen
Karotten-Ingwer Suppe mit Curry dazu eine Garnele – Gasthof Zur frohen Einkehr
Spalter Edel Export Dunkel

Zwischengericht
Gesmoktes Saiblingsfilet – Rotes Ross
Ofenkartoffel und gebratene Champignons – Gasthaus Zur Linde
Distelhäuser Pils

Hauptgang
Kalbsbraten – Gasthof Zum Schwan
Nußspätzle, Rosenkohl – Landgasthof Schwarzer Adler
Steckrübenpüree – Waldgasthof Wildbad
Landwehrbräu Kellerbier unfiltriert

Nachtisch
American Cheesecake – Gasthof Zur Linde
Kokosflan – Gasthof Zur Krone
Pflaumeneis – Zum goldenen Hirschen
Geeister Bienenstich – Rotes Ross
Maisel`s Weise

J.J. Darboven Kaffee, Peter Freiberg Espresso, Cappuccino
dazu Kuchen – Landgasthof Schwarzer Adler und Gasthof Linden

Alkoholfreie Getränke von Frankenbrunnen

Franken Brunnen Exquisit Spritzig
Franken Brunnen Exquisit Medium
Franken Brunnen Exquisit Naturelle

Franken Brunnen Apfelschorle
Franken Brunnen MEXI
Franken Brunnen RASPA