Landhaus zum Falken

Vitello Tonnato mit Grissini

Carne Cruda mit frittierten Kapern und Parmesan-Chip

Steinpilz-Süppchen

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Gorgonzola-Risotto mit Radicchio und Birne

Geschmorte Kaninchenkeule mit Oliven und Ofen-Tomaten

Gekochte Kalbszunge und „Zampone“ mit Salsa verde und Linsengemüse

Lachsforellenfilets auf Fenchel-Orangen-Gemüse

Hausgemachte Pasta „Tajarin-Style“ in Salbeibutter

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Tiramisu-Eis

Panna-Cotta mit Rotwein-Birne

Affogato

Zweierlei von der Haselnuss

– Änderungen vorbehalten –
– Reservierung erwünscht –