Gasthof Zum Schmied – Schlemmereien aus Landgasthöfen

Kettenhöfstetten 9
91604 Flachslanden

Telefon: +49 98 29 / 264
Email: info@gasthaus-zum-schmied.de

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Bretagne

Frische Austern mit Schalottenvinaigrette

Hummerschaumsuppe mit Einlage

Krebs-Rillettes mit Zwiebelconfit

Gratinierte Jakobsmuschel mit Erbsen

Miesmuscheln in Weißwein mit Pommes frites

Kig Ha Farz (Bretonischer Eintopf)

Makrele mit Senfsoße und gebratenen Artischocken

Meeresspaghetti mit Pesto und Kirschtomaten

Crêpe mit Apfelkompott, salziger Karamellsoße und Vanilleeis

Tartelettes mit Schokolade und Haselnuss